Donnerstag, 31. Januar 2013

Winterzeit ist Erkältungszeit – in der Natur wachsen die besten Hausmittel


Welches sind die besten Hausmittel bei Erkältungen fragt Wiebke Ladwig und ruft eine Blogparade ins Leben. Ich bin mit Hausmitteln gegen Erkältungskrankheiten und anderen Zipperlein groß geworden und finde es immer noch spannend.
"Die Natur bringt mit jeder Krankheit auch die Arznei dieser Krankheit hervor." PARACELSUS
Jetzt im Winter tropft es von allen Ecken und Kanten. Nein nicht als geschmolzener Schnee von den Dächern, sondern von verschnupften und verstopften Nasen. Nicht nur, das die Nase tropft . Nein auch der Geschmacks- und Geruchssinn leiden darunter. Die modernen Medikamente unterdrücken die Krankheit oft und helfen nur bedingt. Klar, man fühlt sich topp fit mit den ganzen Pillen und Säften, aber mal ehrlich, wie habend das unsere Vorfahren ohne das Zeug geschafft?

Die besten Mittel gegen Erkältung finden sich immer noch in der guten alten Hausapotheke. Viele Dinge wachsen in der freien Natur und können völlig kostenlos gesammelt und verarbeitet werden.


Ingwer, Brombeeren und Zwiebeln gehören zu den besten Hausmitteln gegen Erkältungen
Tip Nr. 1 – Die gemeine Zwiebel im Kampf gegen Erkältung und Husten
In unserer Familie sind wir mit Erkrankungen der Atemwege geschlagen. Bronchitis zählt zu den häufigsten Erkrankungen. Nicht nur der Husten ist zäh und nervt, sondern auch, dass die Nase verstopft ist. Dadurch atmet man im Schlaf automatisch durch den Mund. Das wiederum führt häufig zu Hustenanfällen in der Nacht und somit zu einem gestörten Schlaf. Mit dem Zwiebeltrick helfen wir uns über die schwere Zeit und können den erholsamen Schlaf auch ohne einen Boxenstop im medizinischen Chemiebaukasten finden.

Hausmittel gegen verstopfte Erkältungsnasen
Dazu reicht eine einfache Zwiebel schon aus. Kleingeschnitten, auf einen Teller in der Nähe des Erkrankten, sorgen die ätherischen Öle der Zwiebel für eine freie Nase. Jeder der schon einmal Zwiebeln geschnitten hat kennt das.

Hausmittel bei Husten
Schneidet eine mittelgroße Zwiebel in kleine Würfel und legt diese in ein kleines Teesieb, dass ihr über ein Glas gehangen habt. Über die feingeschnittenen Zwiebelwürfel wird normaler Haushaltszucker, oder Honig gegeben. Der Zucker entzieht der Zwiebel den Saft, der wiederum im Glas aufgefangen wird. Dreimal täglich einen großen Löffel von dem Hustensaft eingenommen, löst er schnell den Schleim und ermöglicht das freie Atmen.


Die Geschichte der Zwiebel – einer der ältesten Hausmittel gegen Erkältungen

Die Zwiebel ist schon seit mehr als 5000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze bekannt. Ihre genaue Abstammung ist derzeit noch ungeklärt, denn bislang wurde keine Wildform der Küchenzwiebel entdeckt. Bei den alten Ägyptern galten Zwiebeln als Zahlungsmittel bei den Arbeitern die für den Pyramidenbau eingesetzt wurden und auch als Opfergabe für die Götter wurde den Toten Zwiebeln mit ins Grab gelegt.

Für die Römer waren Zwiebeln ein Grundnahrungsmittel, vor allem bei den ärmeren Menschen.
Das wir heute die Zwiebel kennen, verdanken wir übrigens auch den Römern, die die Zwiebel nach Mitteleuropa brachten. Hier durfte die Gewürz- und Heilpflanze auf keinem Tisch fehlen, auch bei den reichen Leuten war sie sehr beliebt. Bevor sie ab dem 15. Jahrhundert in Holland dann weiterentwickelt wurde, verwendeten viele die Zwiebel im Mittelalter als Amulett gegen die Pest.

Tip Nr.2 – Beerensäfte mit viel Vitamin C und Spurenelementen als Hausmittel bei Erkältungen

Im Sommer vergangenen Jahres bin ich auf ein sehr interessantes Buch gestoßen. Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig & Öl von Siegrid Hirsch unterstützt mich bei meinen Streifzügen durch die Natur (neu auf Google+) und auch im Garten. Das alte Wissen um Heilkräfte von Kräutern und Früchten ist sehr wertvoll und darf nicht verloren gehen.

Ich hatte schon einmal über selbst gesammelte Brombeeren berichtet und wie daraus leckeres Eis entsteht. In dem Buch von Siegrid Hirsch habe ich ein leckeres Rezept für Brombeersaft entdeckt und gleich mal ausprobiert.

Jetzt in der kalten Jahreszeit konnte ich meine kranke Tochter so überlisten viel zu trinken, denn der Saft schmeckt köstlich, enthält noch alle Vitamine und ist rundherum gesund. In Verbindung mit dem Zwiebelhustensaft und dem Nasenbefreier Zwiebelöl eine unschlagbare Kombination. Und tatsächlich, nach zwei Tagen mit Husten, Fieber und Heiserkeit konnte sie wieder zur Schule gehen. 

Mit freundlicher Genehmigung des Freya Verlags in Österreich darf ich einen Auszug aus dem Buch hier veröffentlichen. In Kürze folgt auch eine ausführliche Rezension über dieses leicht verständlich geschriebene Kräuterbuch Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig & Öl.

Brombeersaft selbst herstellen ohne Entsafter
(Quelle: Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig & Öl. von Siegrid Hirsch)


3 Liter frische Brombeeren in eine große Schüssel geben und vorsichtig zerdrücken. Geben Sie nun 40 Gramm Zitronensäure hinzu und füllen das Ganze mit 2 Liter frisches Leitungswasser auf.

Die Mischung muss nun 24 Stunden ziehen. Gelgentliches Umrühren nicht vergessen. Danach filtern Sie die Mischung ab und geben pro Liter Saft 3/4 Pfund Zucker. Rühren Sie so lange, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Jetzt können Sie den Saft in Flaschen abfüllen und verschließen. Durch den Zucker bleibt der Saft mehrere Wochen haltbar. Stellen Sie die Flaschen an einen kühlen dunklen Ort.

Anmerkung von mir: Je steriler Sie arbeiten, desto länger hält der Saft.

In dem Kräuterbuch gibt es viele tolle Rezepte, die Ihren Speise- und Getränkeplan bereichern können. So haben wir zum Beispiel auch Pfefferminzsirup hergestellt, der jeder Limonade den Rang abläuft.

Insbesondere die vielen Tinkturen, Säfte und Öle zu Heilzwecken haben mich sehr begeistert. Insbesondere die vielen tollen Rezepte zu Hustensäften. Ein Blick ins Buch lohnt sich auf jeden Fall.

Der Wellness-Bummler kennt die gesunde Wirkung von Obst und Gemüse
Tipp Nr. 3 - mit Ingwer als Hausmittel gegen Erkältungen

Ihnen ist kalt, sie frieren obwohl die Heizung voll aufgedreht ist? Dann ist eine Erkältung im Anmarsch und da hilft heißer Ingwertee.

Schneiden Sie ein ca. 1 cm dickes Stück Ingwer (geschält) in hauchdünne Scheiben und übergießen Sie ihn mit heißem Wasser.

Decken Sie die Teetasse zu und lassen ihn 15 Minuten ziehen. Nach belieben mit Zucker der Honig süßen.

Wie schon Eingangs erwähnt, entstand der Artikel durch den Aufruf zur Blogparade von Wiebke Ladwig auf Landfreunde. Wer mitmachen möchte kann dies natürlich gerne tun, oder Freunde drauf aufmerksam machen.

(Hinweis: Dies ist kein medizinischer Ratgeber. Wenn Sie oder Ihr Kind erkranken, egal wie, ist ein Arztbesuch unabdingbar. Grundsätzlich gilt: Kind -> krank -> Fieber = Arzt!!!)

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